RESEP MASAKAN UDANG TAHU DENGAN BUMBU TAUCO

BAHAN BAHAN :

• 3 sendok makan minyak untuk menumis
• 5 butir bawang merah, diiris tipis
• 3 siung bawang putih, diiris tipis
• 5 cabai merah diiris tipis
• 6 cabai rawit
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• garam
• gula jawa
• 3 sendok makan taoco
• 250 g udang tanpa kulit
• 2 potong tahu putih, dipotong-potong 2x2 cm
• ± 250 cc santan dari ½ butir kelapa
• 5 buah belimbing sayur, diiris-iris

Tips dan cara memasak udang tahu bumbu tauco

• Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai, masukan salam, lengkuas, garam, gula jawa dan taoco aduk-aduk sampai baunya harum.
• masukan udang dan masak sampai udang berubah warna. Masukan tahu, tambahkan santan dan belimbing kedalamnya. Masak sampai semua bahan matang, angkat.

Selengkapnya Silahkan Download Disini


Untuk ± 6 orang.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: