ES KACANG TANAH KAKEK

ES KACANG TANAH

Bahan:

�  150 gram kacang tanah kupas

�  220 gram leci kaleng, tiriskan

�  1 liter air

�  10 cm jahe, bakar, memarkan

�  5 butir cengkeh

�  4 cm kayu manis

�  200 gram gula pasir

�  Es batu secukupnya

Cara Membuatnya:

1.       Cuci kacang tanah, kupas, kukus,. Sisihikan.

2.       Campur air, jahe, cengkih, kayu manis dan gula pasir, rebus hingga gula larut dan mendidih.

3.       Masukan kacang kukus, masak kembali hingga mendidih. Angkat, dinginkeun.

4.       Tuangkan 3 sendok kacang tanah rebus air gula kedalam gelas. Tambahkan leci dan es batu secukupnya lalu sajikan.

Untuk Porsi 6 Orang

Tweet

Subscribe to receive free email updates: